Receptie

Onze formules zijn all-inclusief gedurende 2 uur: tapas of amuses, dranken, bediening, glazen, borden en bestek vanaf 50p.
Bent u met een kleinere of grotere groep, neem dan contact op met ons. Onderaan de pagina vindt u meer info over de formules.

Klik hier voor meer info over onze wijnen en cava.
Deze formules zijn enkel geschikt als receptie en dus geen hoofdgerecht.
Bestel helemaal onderaan de pagina uw receptie via ons bestelformulier.

Wenst u uw receptie op maat?
Contacteer ons voor een offerte

Formule 1 - Tapas koud

- Tapasbuffet met 15 koude tapas
- Cava, sinaasappelsap, rode/witte wijn, pils, Leffe, coca cola, coca cola zero, fanta, plat en bruis water, Brugse Zot: + €2p.p.

Formule 2 - Tapas koud - warm

- Tapasbuffet met 13 koude tapas en 2 warme tapas
-  Cava, sinaasappelsap, rode/witte wijn, pils, Leffe, coca cola, coca cola zero, fanta, plat en bruis water, Brugse Zot: + €2p.p.

Formule 3 - amuses

- *8 koude amuses die u zelf kiest of wij kiezen een assortiment voor u uit
- Cava, sinaasappelsap, rode/witte wijn, pils, Leffe, coca cola, coca cola zero, fanta, plat en bruis water, Brugse Zot: + €2p.p.

* = om de 15 minuten een andere amuse die geserveerd wordt aan uw gasten.
Wenst u minder amuses of ook enkele warme amuses i.p.v. allemaal koude, contacteer ons dan voor een offerte op maat.

Aantal p.    #1       #2        #3
50-99          €26     €28     €28
100-149    €25.5    €27.5  €27.5
150-200     €25     €27       €27
*prijzen inclusief btw

Vervoerskosten

Kilometers heen en terug met vertrek vanuit ons adres:

01 - 40 km : GRATIS
41 - 200 km: 0,50 euro per km
201- 250 km: 0,75 euro per km

btw inbegrepen

Receptie met tapas

Onze receptieformule met koude tapas bestaat uit verschillende tapas zoals: serranoham, chorizo, gemarineerde ansjovis, manchego, tortilla, gazpacho, olijven, geitenkaas, pimientos del piquillo, inktvissalade, lomo, ensalada rusa, ...
De warme tapas zijn albonidgas (gehaktballetjes in een Spaanse tomatensaus) en patatas bravas

Receptie met amuses

Koude amuses

- gerookte zalm, bieslook en zure room
- rundcarpaccio met Parmezaan schilfers en pijnboompitten
- ansjovis met zongedroogde tomaten en afgewerkt met sinaasappel
- serranoham met meloen en zongedroogde tomaat
- mini garnalencocktail
- coquilles met citrus
- blauwe kaas met vijg en sinaasappel
- scampi met kerstomaatje en currymayonaise
- geitenkaas, serranoham en abrikoos
- tomaat-mozzarella
- gerookte eendenborst met paprika en geitenkaas
- peperkoek, paté, ui compote en appeltjes

Warme amuses 

- oester met room, erwt, tomaat en gemalen kaas
- vissoepje met mosselvlees
- geitenkaas omhuld met spek
- kruidige ribbetjes met smokey saus
- gekruid kippenboutje met zoete saus